lundi, octobre 28 2013

Mon hibiscus

Une amie, Monique, avec qui je fais l'échange de journaux féminins et de nombreuses causettes à la bibliothèque de mon quartier, m'a offert jeudi dernier ce bel hibiscus.

afin de bien le traiter, je suis allée me documenter sur internet, et ceci étant fait, je l'ai installé dans un beau pot en terre, en prenant soin de le poser, dans sa soucoupe, sur un lit de billes d'argile, afin d'éviter la pourriture des racines.

il me faudra l'arroser parcimonieusement, en vérifiant à chaque fois l'état de sa motte de terre.

Voici la petite merveille qui vient de m'offrir sa première fleur.

hibiscus

hibiscus_009.JPG

La fleur s'est ouverte progressivement pour atteindre son apogée

P1270346.JPG

Voila mon petit bonheur du jour. Cat40.gif

samedi, juillet 13 2013

cake au jambon et olives

4 oeufs
150 gr de farine
1 sachet de levure
10 cl d'huile de tournesol ou autres (verre à madère = 6cl)
12,5 cl de lait
100 gr de gruyère rapé
200 gr de jambon de paris coupés en dès
75 gr d'olives vertes dénoyautées
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
1 un zeste de muscade rapée.

Préchauffez le four thermostat 6 - 180° - temps de cuisson 45 minutes environ.

- découpez olives et jambon en morceaux
- dans un saladier , travaillez bien les oeufs, la farine, la levure, le sel , poivre et la muscade. bien mélangé en
incorporant tout doucement l'huile , le lait.
- mettre les dés de jambon et les olives ainsi que le gruyère rapé. puis mélanger le tout.
- versez la préparation dans un moule à cake et faire cuire 45 minutes environ.
- vérifiez la cuisson en plantant un couteau, si la lame ressort sèche, arrêtez la cuisson .

cake

les mouches et l'écologie!

Comme j'ai des petites mouches dans la maison, et que je ne veux pas utiliser de produits insecticides, j'ai acheté une plante carnivore , qui les appâte et les mange, que j'ai fixé sur le carreau de ma cuisine.

ça marche, je viens de la voir en happer une petite mouche !! impressionnant.

mouche

cake_010.JPG

de plus près :

carnivore

jeudi, juillet 11 2013

CLAFOUTIS AUX CERISES DE MILOU

j'ai enfin pu acheter des cerises à moins de 4€ à Carrefour.

donc :

120 gr de farine
90 gr de sucre roux
1 sachet de sucre vanillé
6 oeufs
1 cuillère à café de sirop d'érable
1 cuillère à café de rhum
1 kilo de cerise (bigarreau noires)
1/4 de lait

1°) dénoyauter les cerises Very Happy   (hihi, après on a les doigts tout violet)
2°) mélangé la farine + le sucre roux et les 6oeufs, tout doucement pour éviter les grumeaux .
3°) ajouté tout doucement le lait, bien mélanger, la cuillère de sirop d'érable, la cuillère de rhum, et le sucre vanillé.
TOUILLONS BIEN LE TOUT Wink 
4°) beurrer le moule un tout petit peu.
5°) mettre les cerises au fond
6°) verser votre préparation
7°) saupoudrer un peu de sucre roux dessus
LAISSEZ CUIRE 35 MINUTES THERMOSTAT (225°) ou THERMOSTAT 5 ou 6.

vérifier votre cuisson en plantant un couteau dedans. si celui ressort sec. c'est bon. demon1 

et voici le CLAFOUTIS DE MILOU

CLAFOUTIS

lundi, avril 9 2012

Porte Ouverte Atelier de SOLEIL

mon amie Brigitte vous invite à sa porte ouverte sur son atelier et ses réalisations.

Venez y nombreux, cela vaut le déplacement.

soleil

- page 2 de 6 -